發(fā)酵管
發(fā)酵管是一個U形管,封閉的一側有刻度,可以讀取產(chǎn)氣量。
簡介
此器具被廣泛用于測定產(chǎn)氣量。這種方法簡單,不適用于精確測定發(fā)酵強度。其優(yōu)點是可以收集所產(chǎn)生的氣體,取得分析樣品。
造型
它是一只具有高腳底座的長頸彎管,刻度具玻璃底座。管的下端制成彎頸和一只球狀口,管壁上刻有容量標線,它是存放待測發(fā)酵液,收集發(fā)酵液中產(chǎn)生二氧化碳氣體計量用。底部具有寬大的底座便于放置平穩(wěn)。發(fā)酵管與底之間為一玻璃棒連接,作固定發(fā)酵管用。
使用方法
將發(fā)酵管洗凈,進行消毒處理,再用無菌水洗滌2 一3 次,從懸浮在20oml 無菌水中取出20ml ,加入質(zhì)量分數(shù)2 一10 %葡萄糖,溶解后注入發(fā)酵管內(nèi),注入的容量為彎管處的1 / 2 ,使直管內(nèi)沒有氣泡,管口用棉花塞好,移入30 ℃ 恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)。酵母在培養(yǎng)生長的呼吸時消耗氧而生成二氧化碳氣體,被匯集在管的頂部,根據(jù)生成二氧化碳氣體的多少,表示發(fā)酵能力的大小。氣體體積從刻度管的液面讀出。
用途
適用于食品工業(yè)、酵母廠、釀造廠等單位,作酵母發(fā)酵效率的測定,以及在醫(yī)藥上作細菌衛(wèi)生試驗,對水、牛乳、溝渠污物的發(fā)酵試驗。如在細菌學上作糖元在組織內(nèi)進行無氧分解而生成乳酸的變化等。因使用面狹窄,銷路極微。
發(fā)酵管相關產(chǎn)品
mpp波紋管卡箍 110/150mpp波紋管卡托
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- 生產(chǎn)型
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- 2024/5/30 15:16:15
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