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食物垃圾處理器:(Food Waste Disposers)是安裝于家庭廚房洗菜盆的排水口處的一種小型電器,它提供一種全新的方法處理現(xiàn)代家庭中的食品廢物,食物垃圾處理器安裝于廚房水盆下,并與排水管相連,通過改變食物垃圾處的形態(tài)來進(jìn)行及時(shí)的食物垃圾垃圾無害化處理,能夠?qū)⑹澄锢�圾粉碎成漿狀液體直接從下水管道排出,可輕松實(shí)現(xiàn)即時(shí),方便,快捷的廚房清潔,避免食物垃圾因儲存而滋生病菌,蚊蟲和異味,從而有效優(yōu)化家居環(huán)境,并徹底解決下水道容易堵塞的問題.

食物垃圾處理器的核心部件是研磨器,它由不銹鋼做成,通過電極高速轉(zhuǎn)動處理垃圾,垃圾被研磨成極小的顆粒,很容易被水沖走,因此它一般安裝在廚房洗滌盆下部,多呈圓筒形,高度300-400MM,直徑130-200MM,重4kg左右,可藏于廚柜內(nèi)部,連接下水管道.它可處理的食物垃圾包括骨頭,魚刺,蛋殼.果殼,菜葉,菜梗,茶業(yè)以及各種殘羹剩飯等.已往這些垃圾收集處理起來比較困難,沒有任何回收利用價(jià)值,還會給家庭和住宅環(huán)境帶來衛(wèi)生隱患.有了這種食物垃圾處理器,所有殘?jiān)鼜U物被研磨粉碎,通過下水道沖走,十分衛(wèi)生方便.

一、目前國內(nèi)各家庭食物垃圾處理中存在的問題

1、 每天吃剩的殘?jiān)�食物、瓜皮、果屑裝在塑料袋內(nèi),置于室內(nèi)一角,待方便時(shí)帶出戶外。如若不及時(shí)或忘記帶出戶外,腐敗后散發(fā)之氣存留室內(nèi)將造成污染。

2、 擇菜、洗菜、洗碗后將殘菜、剩渣從池中用手撈出裝進(jìn)垃圾袋。這其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞,清理也相當(dāng)麻煩；同時(shí),如果垃圾袋破漏,污水還將污染室內(nèi)地板等物。

3、 帶出戶外的垃圾堆放在樓道角落（多數(shù)高層住戶如此）,垃圾桶,垃圾站,散發(fā)出各種異味,炎熱的夏天更是如此。物業(yè)管理公司必須安排大量的清潔工將其及時(shí)清運(yùn)出小區(qū),在整個處理過程中,污染無處不在。

4、 小區(qū)內(nèi)的垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站,是異味氣體、蚊蠅滋生之地,在何處建垃圾站,如何減少垃圾站的污染是建設(shè)者和物業(yè)管理公司都感到麻煩的問題。

通過引進(jìn)一種新的廚房設(shè)備——食物垃圾處理器,便有效地解決了這一令很多人煩惱的問題。

1940年 食物垃圾處理器的作用被研究肯定,

食物垃圾處理器成為環(huán)保新星,

1955年 美國密執(zhí)安那州底特律市的建筑法規(guī)中規(guī)定：從1956年1月1日以后修建的,凡設(shè)計(jì)、安裝使用會導(dǎo)致食物垃圾產(chǎn)生的城市建筑物,都必須配備預(yù)先認(rèn)可的食物垃圾處理設(shè)備,如果使用了未配備此種設(shè)備的建筑物將構(gòu)成違法。

1985年 美國加得福尼亞州著名市長W.J.Biu.Thom在政府工作報(bào)告中說：“食物垃圾處理器在我市的廣泛 使用,使廣大市民受益匪淺�！�

1999年 紐約市政府組織專家對垃圾處理器項(xiàng)目對環(huán)境的影響進(jìn)行評估,并得出結(jié)論：大規(guī)模安裝食物垃 圾處理器,有利于環(huán)境。

2001年 中國建設(shè)部將食物垃圾處理器列為住宅裝修的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目和推薦配套產(chǎn)品。 2003年 中央電視臺二套CCTV-2在“為您服務(wù)”節(jié)目中向全國觀眾推薦食物垃圾處理器

食物垃圾處理器是通過小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動刀盤,利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過濾作用,自動攔截食物固體顆粒；刀盤設(shè)有兩個或者四個可360度回轉(zhuǎn)的沖擊頭,沒有利刃,安全、耐用、免維護(hù)。刀盤轉(zhuǎn)速（滿負(fù)載,工作狀態(tài)）交流電機(jī)約1450-1750轉(zhuǎn)/分鐘。粉碎后的顆粒直徑小于4毫米,不會堵塞排水管和下水道。

使用食物垃圾處理器的優(yōu)點(diǎn)如下：

1、對居民來說：①減少廚房尤其是存放垃圾桶的櫥柜內(nèi)的臭味；②減少孳生蟑螂、細(xì)菌的可能；③使清理排放家庭垃圾成為一項(xiàng)輕松干凈的工作；④有利于保持樓梯間和居住小區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境。

2、對環(huán)衛(wèi)部門和物業(yè)管理來說：①改善環(huán)衛(wèi)作業(yè)環(huán)境； ②有效減少垃圾產(chǎn)量； ③減少垃圾收運(yùn)過程的二次污染； ④減少垃圾收運(yùn)處理的難度和成本。

3、對市政和交管部門來說：①增加污水中易腐性有機(jī)物的含量,有利于污水處理廠的生化工藝；②減少垃圾車的數(shù)量和垃圾污水滴漏對路面的污染。

4、對環(huán)境和資源回收來說：①減少廚余垃圾對可回收物的污染,提高資源回收率；②改善填埋場和焚燒廠的處理工況,減少滲濾液、沼氣、煙氣等污染物的排放。

使用處理機(jī)需要改變居民排放垃圾的習(xí)慣,但這種改變是從難到易,從復(fù)雜污臟到簡單衛(wèi)生,因此在使用方面居民的接受程度比預(yù)想的要大得多。對已安裝處理器的使用情況調(diào)查表明,居民反映良好：

一、廚房里蟑螂、飛蟲少了;

二、不再有廚余腐爛的氣味;

三、減少清洗地板、地磚、垃圾桶的麻煩;

四、廚房工作時(shí)省心、省勁；

五、不用再擔(dān)心錯過每天排放垃圾的時(shí)間。

2、房產(chǎn)開發(fā)商：

打造環(huán)保無污染住宅區(qū),增加房產(chǎn)賣點(diǎn),增強(qiáng)房產(chǎn)市場競爭力,并有利有今后物業(yè)對園區(qū)的清潔工作。

1、粉碎型:將食物垃圾經(jīng)過研磨,粉碎后與水混合成液態(tài)狀直接沖入下水道!

2、甩干型;將食物垃圾水分與固態(tài)物質(zhì)分離后從水盆下水排走水分,留下固太物質(zhì)壓縮成塊狀方便保存及處理!

按電機(jī)類型分

直流型：空轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速較高(約4000轉(zhuǎn)/分),研磨效大于交流型電機(jī),負(fù)荷工作時(shí)（有食物垃圾進(jìn)入）轉(zhuǎn)數(shù)在2800轉(zhuǎn)左右/分,食物垃圾處理器使用壽命約10年左右。成本較交流型電機(jī)相比略低,直流型電機(jī)轉(zhuǎn)速和扭力較高,研磨食物垃圾時(shí)速度大于交流型電機(jī),但空轉(zhuǎn)時(shí)噪音略大于交流電機(jī),常常因更換碳刷等而出現(xiàn)不穩(wěn)定的狀態(tài)。

交流型：空轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速較低(約1800轉(zhuǎn)/分),負(fù)荷工作時(shí)（有食物垃圾進(jìn)入）轉(zhuǎn)數(shù)變化不大,但力矩比直流電機(jī)大,與直流型電機(jī)相比,交流型電機(jī)處理食物垃圾時(shí)效率較低。但因其力矩較大而使其可以粉碎硬質(zhì)骨頭等食物垃圾,制造成本較高,所以整機(jī)價(jià)格也較高。交流型電機(jī)基本不用維護(hù),故障的發(fā)生率降低,使其使用壽命更長,約12年。因其噪音很低,維護(hù)方便容易,目前國外和國內(nèi)很多生產(chǎn)廠家已經(jīng)逐步由直流電機(jī)轉(zhuǎn)型生產(chǎn)交流電機(jī)。

按研磨原理分

二級研磨：當(dāng)食物垃圾進(jìn)入研磨腔,刀盤上的360度回轉(zhuǎn)沖擊到頭進(jìn)行研磨,研磨后的顆粒并未直接進(jìn)入下水道,而是因?yàn)殡x心力及與刀頭的推動作用在刀盤邊沿進(jìn)行二級研磨。二級研磨后的食物垃圾則跟隨水流進(jìn)入下水道,到達(dá)污水處理系統(tǒng)�，F(xiàn)在市場上處理器基本屬于二級研磨。

三級研磨：經(jīng)過二級研磨的食物垃圾在下降過程中,研磨盤與不銹鋼襯圈之間的平面間隙,對食物垃圾進(jìn)行三級研磨,讓垃圾更加細(xì)分,對中國家庭飲食中的纖維和硬骨類處理效果更佳。

四級研磨：四級研磨在前有的三級研磨的基礎(chǔ)上,在增加一級平面研磨。即兩個研磨圈與研磨盤之間形成2個平面研磨。該研磨級別將食物垃圾直接處理到達(dá)了溶漿狀態(tài),更利于排放和下水道的疏通。

我們建議家庭食物垃圾處理機(jī)進(jìn)行科學(xué)的保養(yǎng),因?yàn)楹玫氖褂煤捅ｐB(yǎng)習(xí)慣會確保機(jī)器品質(zhì)如新。

技術(shù)工程師建議我們的用戶注意如下幾點(diǎn)：

家庭食物垃圾處理機(jī)的馬達(dá)已經(jīng)經(jīng)過永久的潤滑處理,因而不需要另行添加潤滑劑。

為了延長食物垃圾處理機(jī)的壽命,您可以每隔三個月用中性洗滌劑清洗垃圾處理機(jī)。（夏季可以適當(dāng)縮短清洗周期）

使用時(shí)請不要將堿性或者其它化學(xué)物品投入家庭食物垃圾處理器中,因?yàn)檫@會引起機(jī)器零部件的腐蝕和損壞。如果您這樣做,所造成的損壞原因我們能輕易查出,

水中的礦物質(zhì)會在不銹鋼粉碎盤上形成一層銹狀的混合物,這是正�，F(xiàn)象,請勿驚慌,不銹鋼盤不會被腐蝕而影響機(jī)器的正常工作。

家庭食物垃圾處理機(jī)只可以粉碎殘羹剩飯、肉魚骨刺、蔬菜梗葉、瓜皮果殼、蛋殼、茶葉渣、小塊玉米棒芯、禽畜小骨等有機(jī)垃圾；而不應(yīng)該將玻璃陶瓷、金屬瓶蓋、塑料泡沫、皮革橡膠、硬質(zhì)貝殼、含纖維物質(zhì)等物件放入處理。

2、水盆下水口直徑為9CM國際標(biāo)準(zhǔn)（其它尺寸需要用接設(shè)備,效果差且有附加費(fèi)用）

3、預(yù)留好垃圾處理器電源控制開關(guān)（如果沒有預(yù)留,后期可用遙控開關(guān),氣動開關(guān)解決,有附加費(fèi)用）

食物垃圾處理器

如何選擇食物垃圾處理器

食物垃圾處理器有多種型號,怎樣挑選適合的垃圾處理機(jī)呢？食物垃圾處理器專家建議您,處理垃圾時(shí)發(fā)出的噪音大小是一個必須考慮的因素。一些家庭購買了食物垃圾處理器后,經(jīng)常

為它的噪音而頭疼,有些噪音大的垃圾處理器甚至?xí)�把不結(jié)實(shí)的灶臺震塌。食物垃圾處理器工作時(shí)的噪音是不會大于油煙機(jī)工作時(shí)的噪音。

另外,選擇一款適合的食物垃圾處理器,要先了解自己家的日常垃圾處理量。根據(jù)居家人口及在家吃飯的頻率來挑選機(jī)器容量的大小。

比如：食物垃圾處理器的價(jià)格為幾百元到千元不等,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需要選擇。

值得注意的是,食物垃圾處理器除了功率、容量等區(qū)別外,主要分為電源開關(guān)和空氣開關(guān)兩種開關(guān)方式,兩種開關(guān)價(jià)格相差頗大。提醒消費(fèi)者,裝修時(shí)要在廚房的水槽下方櫥柜內(nèi)預(yù)留電源,櫥柜上方預(yù)留控制開關(guān),如果不預(yù)留開關(guān),則需選配空氣開關(guān)或無線編碼開關(guān),費(fèi)用相對較高。

餐廚垃圾由于富含水、有機(jī)物、油脂和蛋白質(zhì),因而如得不到有效的無害化處理,則不僅容易引發(fā)對環(huán)境的二次污染。更為令人擔(dān)憂的是餐廚垃圾已經(jīng)在我國引起了“地溝油”和“垃圾豬”等社會現(xiàn)象。我們認(rèn)為餐廚垃圾常規(guī)無害化處理能力不足,非法產(chǎn)業(yè)鏈利益豐厚,相關(guān)法律法規(guī)缺乏,及執(zhí)法力度不夠是目前餐廚垃圾處理產(chǎn)業(yè)所面臨的主要問題。

目前我國正規(guī)處理資質(zhì)的餐廚垃圾處理能力僅為8,200 噸,即目前全國僅有5%的餐廚垃圾得到了有效處理。至2015 年即使完成《“十二五”全國城鎮(zhèn)生活垃圾無法化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》提出的3 萬噸目標(biāo),屆時(shí)全國餐廚垃圾無害化處理也僅為16.7%,供需矛盾可見一斑。

為妥善解決這一難題,國家從2008 年開始著手整治餐廚垃圾市場,尤為值得欣喜的是從2012 年起中央和地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策密集出臺。作為一個尚處在萌芽期的新興產(chǎn)業(yè),政府現(xiàn)階段主要是在全國范圍內(nèi)推廣試點(diǎn)項(xiàng)目的舉措,力圖在全國打開工作局面。

從投資角度來看,中央政府通過循環(huán)經(jīng)濟(jì)專項(xiàng)資金的方式為地方政府提供支持。雖然《“十二五”全國城鎮(zhèn)生活垃圾無法化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》列明全國餐廚垃圾投資約為109 億元,但從各地方“十二五”規(guī)劃來看,地方政府大多紛紛追加了十分可觀的投資。據(jù)我們估算,13-15 年我國每年餐廚垃圾產(chǎn)業(yè)的投資將高達(dá)50 億元,遠(yuǎn)超市場預(yù)期。