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徐祺(女士)
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徐祺 (女士)
14.5 /醫(yī)藥級生物鈣 26元 25kg/紙板桶 含量85% 產(chǎn)地:貴州 性狀:黃色至褐黃色粉末 CAS:47931-85-1 用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
概述:生物鈣的分子式CaCO3,外觀為白色粉末、不溶于水,溶于酸性溶液,無異味,廣泛應(yīng)用于食品,飲料,醫(yī)藥等行業(yè)。食品強(qiáng)化劑生物鈣主要用于鈣強(qiáng)化、氫離子調(diào)節(jié)、配制發(fā)酵粉等,通常用于面包、餅干以及代乳粉等嬰幼兒食品。碳酸鈣強(qiáng)化面包時,一般可與維生素D配合使用,也可添加適量的磷脂。使用這些添加劑除達(dá)到營養(yǎng)強(qiáng)化、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的目的外,在面包發(fā)酵時還可作為酵母的營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)酵母的繁殖,改進(jìn)面筋的性質(zhì),有利于面包的加工。
用途:鈣強(qiáng)化劑。供應(yīng)食品級
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地區(qū):東莞
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