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瀏覽：134次[供應]異麥芽酮糖廠家直供/含量/價格CAS：13718-94-0

珠海市雙博杰科技有限公司
信息編號：bh401221148328869
更新時間：2016/2/17 10:12:27
規(guī)格：食品添加劑
數(shù)量：1000kg
價格：28

價格說明：以上商品為參考價格，并非原價，該價格可能隨著您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。由于萬通商務網(wǎng)不提供線上交易，最終成交價格，請咨詢賣家，以實際成交價格為準。

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產(chǎn)品名稱:

新上架產(chǎn)品

品牌詞

產(chǎn)品信息

異麥芽酮糖

英文名稱：isomaltulose (palatinose)

別名：帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖

cas號：13718-94-0

分子式：c12h22o11h2o

性狀：白色結(jié)晶，無臭、味甜、甜度約為蔗糖的42％，甜味純正，與蔗糖基本相同，無不良后味，熔點122～124℃，比旋光度〔α〕20d97.2°，耐酸，耐熱，不易水解（20％溶液在ph2.0時100℃加熱60min仍不分解，蔗糖在同樣條件下可全部水解）熱穩(wěn)定性比蔗糖低，有還原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20℃時為38.4％，40℃時為78.2％，60℃為133.7％，其水溶液的黏度亦比同等濃度的蔗糖略低。

產(chǎn)品介紹：

異麥芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的一種天然糖類，由于它有不會引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和開發(fā)。在1954年它先以蔗糖為原料轉(zhuǎn)化生產(chǎn)成功。1984年日本新三井公司成功地開發(fā)出特殊酵素技術，將其大量工業(yè)化生產(chǎn)。之后它被大量應用于各種食品和甜味劑中。市場除了日本以外，更擴展到韓國和臺灣等地區(qū)。

異麥芽酮糖的功能和應用一直被陸續(xù)開發(fā)出來。例如最新發(fā)現(xiàn)它對人體腦部尤其有特殊功能性；它也是一種特殊甜味劑，有獨特的消化和吸收性。非常適合應用于糖果、飲料及各種食品中。

本品在腸道內(nèi)可被酶解，由機體吸收利用。對血糖值影響不大，不致齲齒。用途甜味劑

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關于供應商信息

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珠海市雙博杰科技有限公司固定資產(chǎn)總投資資已達成1億余元，擁有按GMP標準建造從中試到大生產(chǎn)，設備先進，配套齊全的10000余平方米生產(chǎn)車間和500余平方米的中試車間；擁有完善的質(zhì)量保證體系和健全質(zhì)量控制制度；擁有多套高壓液相色譜儀，氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效高靈敏度的分析儀器，對產(chǎn)品進行有效的分析和監(jiān)控。公司已通過ISO9001質(zhì)量體系認證。公司擁有進出口自主權(quán),公司生產(chǎn)的肉桂系...

企業(yè)類型	私營獨資企業(yè)	統(tǒng)一社會信用代碼	914404003452779617
營業(yè)期限	2015-05-29 至無固定期限	法定代表人/負責人	羅蓉軍
注冊資本	200.00萬	注冊地址	珠海市拱北國防路101號1棟804房
組織代碼	345277961	登記機關	珠海市香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局
經(jīng)營范圍	香精香料，食品添加劑及中間體，膠原蛋白，醫(yī)藥原料及中間體，印染助劑，精細化工，植物提取物，包裝，農(nóng)業(yè)化工，設備，涂料，油漆，生物化工的技術咨詢；國內(nèi)貿(mào)易；經(jīng)營進出口業(yè)務。