瀏覽：262次[供應(yīng)]脫氫醋酸鈉廠家電話 脫氫醋酸鈉用量含量
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- 廈門仁馳化工有限公司
- 信息編號：bh40122114869384
- 更新時間：2015/3/3 17:00:47
- 規(guī)格：食品級
- 數(shù)量：9000025公斤/袋
- 價格：
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脫氫醋酸鈉英文名稱：sodium dehydroacetate分子式：c8h7nao4 分子量：190.13 結(jié)構(gòu)式： c8h7nao4·h2o cas：4418-26-2產(chǎn)品性質(zhì)：本品易溶于水、甘油、丙二醇，其水溶液在120℃下不發(fā)生變化，呈中性或微堿性。本品符合fcc（iv）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無臭。微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐熱性較好。水溶液與120℃加熱2小時仍保持穩(wěn)定。 項目
| 指標(biāo)（gb25547-2010）
|
色澤
| 白色或近白色
|
組織狀態(tài)
| 粉末
|
脫氫乙酸鈉（以c8h7nao4計，以干基計），w％
| 98.0-100.5
|
游離堿試驗
| 通過試驗
|
水份，w％
| 8.5-10
|
氯化物（以 cl 計），w％，≤
| 0.011
|
砷（as）/（mg/kg）, ≤
| 3
|
鉛（pb）/（mg/kg）, ≤
| 2
|
使用范圍：按gb2760-2011規(guī)定：黃油和濃縮黃油；醬漬、鹽漬的蔬菜，果蔬汁（漿）；發(fā)酵豆制品；面包、糕點、焙烤食品的餡料；復(fù)合調(diào)味料；熟肉制品、預(yù)制肉制品；淀粉制品；腌漬的食用菌和藻類。
使用方法：可直接添加到產(chǎn)品中，不可與酸性物料共溶或一起投放，應(yīng)使脫氫乙酸鈉與產(chǎn)品混合均勻再添加酸性物料。 使用范圍
| 參考使用量 克/公斤
| 使 用 方 法
|
面包 蛋糕 糕點
| 0.3-0.5
| 和面時直接加入
|
豆沙 蓮蓉 餡料
| 0.3-0.5
| 直接加入
|
奶油 奶酪
| 0.3-0.5
| 直接加入
|
湯料(調(diào)味料 速食湯料)
| 0.50
| 直接加入
|
預(yù)制肉制品
| 0.3-0.5
| 直接加入
|
熟肉制品
| 0.3-0.5
| 直接加入
|
果蔬汁
| 0.5-0.7
| 直接加入
|
淀粉制品
| 0.1
| 直接加入
|
焙烤食品
| 0.3-0.6
| 直接加入
|
包 裝：25kg紙板桶，內(nèi)襯塑料袋25kg紙塑復(fù)合袋內(nèi)1kg塑料袋。保 質(zhì) 期：本品保質(zhì)期為2年，存于密封、防潮、陰涼處，不得與有毒化學(xué)品混合運輸儲藏。保 存：避光通風(fēng)儲存，受潮結(jié)塊不影響防腐效果。
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廈門仁馳化工有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、物流配送為一體的專業(yè)食品添加劑運營企業(yè)。本公司1999年經(jīng)廈門工商行政管理局審批的合法的有限責(zé)任公司。本公司自成立以來始終堅持以客戶需求為導(dǎo)向，本著專業(yè)體現(xiàn)價值，細(xì)節(jié)決定成敗。務(wù)實創(chuàng)新，以客戶滿意為中心！以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展的宗旨，為廣大客戶提供了高質(zhì)量的產(chǎn)品和完善的服務(wù);得到了廣大客戶的青睞和認(rèn)可，憑借著良好的信譽(yù)。本公司已和世界上40多個國家...
| 聯(lián)系人 |
需求數(shù)量 |
時間 | 描述 |
| 暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
| 采購商 |
成交單價（元） |
數(shù)量 |
成交時間 |
| 暫無購買記錄 |
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