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張鑫(女士)
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張鑫 (女士)
上海鶴善實業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料稠劑是一種新型.健康.天然食品增稠劑,集增稠,乳化,穩(wěn)定作用于一體，產品名稱: 魔芋膠，食品.飲料增稠劑，食品.飲料乳化劑 食品.飲料穩(wěn)定劑，魔芋豆腐專用粉。
英文：konjac gum。cas：37220-17-0
性狀：白色或奶油至淡棕黃色粉末。淡黃至褐色粉末�；緹o臭、無味。其水溶液有很強的拖尾現(xiàn)象，稠度很高，對纖維物質有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。
用途：膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品，并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素，做為功能性食品，還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結等多種理化特性，所以它即是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑。
魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛：
作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調味粉和湯料粉中；作為粘結劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態(tài)；作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中，還可以用來制作仿生食品.
包裝：5kg鋁箔袋
儲存：陰涼、干燥、通風常溫的環(huán)境下保存
cas號：37220-17-0
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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| 采購商 | 成交單價（元） | 數(shù)量 | 成交時間 |
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地區(qū)：汕頭
主營產品：物流公司,貨運站,國內陸運地區(qū)：廊坊
主營產品：富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū)：成都
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主營產品：環(huán)氧板,聚三氟氯乙烯棒,PEEK棒
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