苯 甲 酸 鉀
分子式：ch coona
cas：532-32-2
含量：≥ 99％
等級：食品級
中文別名：苯 甲 酸 鉀 鹽 ;苯 甲 酸 鉀 ;苯 甲 酸 胺
英文名稱：potassium benzoate
分子式：c7h5ko2
分子量：160.2
外觀性狀:白色顆粒、片狀或結(jié)晶性粉 末。無臭或近乎無臭。熔點121.5~123.5℃。易溶于水，溶于乙醇。
熔點121.5～123.5℃
溶解性 易溶于水，溶于乙醇。
【用途一】用作食用防腐劑
【用途二】防腐劑 ；抗微生物劑 。主要用于人造奶油、稀人造奶油、
葡萄酒。
【用途三】食品工業(yè)用作防腐劑 、抗微生物劑 。苯 甲 酸 鉀 還用作焰火材料鳴叫劑 。
【用途四】分析試劑 。防腐劑 。制藥。食品工業(yè)用作防腐劑 ；抗微生物劑 。苯 甲 酸 鉀 還用作焰火材料鳴叫劑 。
在空氣中穩(wěn)定，極易溶于水(53.0g100ml,25℃)溶于乙醇(1.4g100ml)，1g鈉鹽 相當(dāng)于苯 甲 酸 0.847g。
25kg塑編袋
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