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第二代炒菜機于2006年面世,從外觀看已經(jīng)突破了電飯煲的桎梏,從設(shè)計上來說增加了強制鼓風(fēng)系統(tǒng),并且最高炒菜溫度也由第一代的200度提升到近300度,使得炒出來的菜品更香。

第三代炒菜機則是2010年底研制成功的,該炒菜機最大特點是采用了立體加熱,完全解決了傳統(tǒng)的鋁盤加熱器不能沾水、工作溫度低、炒菜不香的問題。

首先,炒菜機把鍋溫始終控制在油的裂解溫度以下,鍋內(nèi)不全產(chǎn)生油煙,以達到環(huán)保健康的目的。

1、炒菜機不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件,只需直接連接電源就可使用,達到安全的目的。

2、炒菜機有上加熱器和下加熱器,蓋上蓋,攪拌器會自動攪拌,不必人工翻攪,在炒菜期間不會有飛濺,給人輕松,安全的感覺。

3、炒菜機只需將主,副料和佐料一次性投入鍋內(nèi)即可,全自動數(shù)碼控制火侯方便快捷,使不會炒菜的人也能烹飪出精美可口的美食。

它不僅實現(xiàn)了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、燉、煲等中式烹飪技術(shù)的智能化,還可以輕松做出意大利、希臘、法國、泰國、墨西哥、加勒比海等世界各地風(fēng)味菜肴。智能炒菜機實現(xiàn)了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。炒菜過程中,鍋體自動密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味正宗。

將主(菜,肉,魚等)副料一次性投入,選定菜系,手指輕輕一按,無需人工看管,一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時間一半。

一鍋多用,省時省力

炒菜機特具備煎魚、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化,讓不會做飯的人輕松做出美好的風(fēng)味菜肴,家庭菜肴烹調(diào)不再是費時麻煩令人頭疼的事,而成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。

100%做到無油煙

全包式電加熱技術(shù),無微波,無油煙、無蒸汽、無電磁輻射,無飛濺,烹飪過程更安全, KSD 智能溫控技術(shù)將油溫控制在油的裂解溫度下,使鍋內(nèi)不會產(chǎn)生油煙。

超省電,省油,環(huán)保無噪音

產(chǎn)品外膽采用雙層不銹鋼材料,內(nèi)鍋采用鋁鎂合金真空壓鑄,確保安全使用。工作狀態(tài)時最大功率為 1250W, 炒一道菜的電費僅為 2-3 分錢;由于油基本沒有浪費,所以炒菜時倒油只需平時的二分之一即可。

炒菜三分鐘,保鮮3小時

上下加熱器形成的立體雙光譜加熱系統(tǒng),保證肉菜同時炒熟,同時保持菜品不變色,不退味,不散溫,不松軟,即使炒好菜沒有隨時吃,蓋好上蓋放在鍋內(nèi)幾小時始終都會保持色澤鮮亮,味道鮮美。

鎖住營養(yǎng),美味 100%

強制鼓氣系統(tǒng)模仿大廚炒菜時高空拋勺的動作,讓菜與空氣充分接觸,達到有氧烹飪的效果。炒出來的菜不但色澤鮮亮,而且味道鮮美。

食用極不沾工藝

炒菜機內(nèi)鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊, KSD 智能溫控技術(shù),使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動應(yīng)變。

安全有保障

炒菜機是采用光譜加熱,整個炒菜過程中沒有煤氣的危害,沒有微波、電磁波的輻射,使用起來不但省時節(jié)能而且安全放心。

四大系統(tǒng)突破人工烹飪

一 熟油攪拌系統(tǒng)它由流線性攪拌棒和KSD油溫探測元件組成。攪拌器通過 KSD探溫,當(dāng)溫度達到一定程度時,攪拌器會根據(jù)不同質(zhì)體的菜肴 進行適度的攪拌。通過自動攪拌系統(tǒng)完成自動烹飪的工作。

二 雙全光譜立體加熱翻炒系統(tǒng)它由上下不同光譜的加熱器和一個同步轉(zhuǎn)動器組成。上加熱器采取光譜直射的方式加熱,對肉制食品的熱滲透極強;下加熱器對鍋內(nèi)的菜實施傳導(dǎo)性的加熱,其突出特點是對蔬菜熱滲透性強。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統(tǒng),把菜包裹在中間實施加熱。這樣的時間可以縮短將近一半。

三 強制鼓氣系統(tǒng)在炒菜時對內(nèi)膽的菜肴實施強制性補氣,確保菜色鮮亮。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷,主要是他們炒菜時一般不用鍋蓋,使鍋內(nèi)的菜不缺氧氣,再加上大廚在不停地翻炒,甚至把菜拋得很高,其目的是就是讓菜受氣充分,確保菜色鮮艷。

四 濾氣裝置系統(tǒng)炒菜時的菜味隨蒸氣進入到空氣中,會造成炒菜的人不想吃菜的現(xiàn)象;帶有菜味的蒸氣泄入到室內(nèi)對家庭環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。裝在炒菜機出氣口上的濾氣裝置通過分解,大幅度減少菜味的溢出。

炒菜機新世紀(jì)的廚房保姆

在中國邁向現(xiàn)代化的進程中,健康、環(huán)保、便捷和高品位的生活理念越來越深入人心,日益成為人們追求向往的目標(biāo)。對每一個人來說,飲食永遠是最基本的需求,而烹調(diào)水平和環(huán)境的好壞,在一定程度上反映了人們生活品質(zhì)的高低,并且由于牽涉到億萬個家庭,它具有十分普遍的意義。

2、電機功率:6W

3、凈重:4.7Kg

4、食物烹制時間:一般菜肴只需3分鐘

5、耗電量:0.02~0.12度/次

6、鍋內(nèi)容量:3.3L

宅男宅女們:炒菜機的自動做飯、炒菜的功能,讓新世紀(jì)"宅"一族也能吃到噴香可口的美味佳肴;

白領(lǐng):工作了一天,懶得做飯,使用炒菜機幾分鐘就能夠做出香噴噴的可口飯菜,不僅省時省力,還能節(jié)能環(huán)保;

老年人:有了炒菜機,老年人做飯炒菜再也不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件,安全極有保障,只要手指一按,操作極其簡單,家人放心了,老人輕松了。

● 如電源線損壞,請到當(dāng)?shù)氐目蛻舴��?wù)中心或經(jīng)銷商更換本公司專用電源軟線;

● 請勿用濕手插、拔電源插頭,以免觸電;

● 進風(fēng)口和出風(fēng)口請勿插入鐵絲、螺釘等導(dǎo)電物體,防止發(fā)生觸電危險和影響機器正常工作;

● 請使用本機所配置的專用不銹鋼鍋具,嚴(yán)禁將其他鍋具放入鍋套內(nèi),否則可能引起危險;

● 請保持"防溢電極"與鍋蓋通氣孔處無飯菜殘渣粘連,以免引起工作不正常

● 鍋蓋手柄及鍋蓋部分請勿直接用水沖洗或放入水中浸泡,防止短路,造成故障

● 請保持測溫探頭的清潔,并及時擦去油污;

● 使用時請將溢水口對準(zhǔn)接水盒;

● 使用一段時間后,進風(fēng)口、排風(fēng)口可能會有灰塵,請用柔軟的毛刷或吸塵器清理;

● 請保持不銹鋼鍋具底面和側(cè)面表面部分清潔干燥,以免產(chǎn)生故障;

● 清潔時,請斷開電源。用濕布擦拭鍋體表面。若擦不掉,可沾些去污粉或中性清潔劑擦拭。(勿使用汽油、苯等有機溶劑擦拭機體!

2、雙光譜立體式加熱:采用雙光譜立體加熱的方式,鍋溫提升快、熱滲透強且受熱均勻,而且節(jié)省電量高達60%。

3、流線型自動攪拌器:采用低阻力大流線形設(shè)計,使炒菜過程中的翻炒幅度大,阻力小,對菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。

4、強制鼓氣保菜鮮美:在炒菜時對內(nèi)膽的菜肴實施強制性補氣,讓菜受氣充分,確保菜色鮮亮。

5、隱藏式硅膠型濾氣:隱藏式硅膠嵌入型不銹鋼活性碳濾氣網(wǎng),能有效將炒菜時的油菜味予以過濾,確保室內(nèi)空氣清新。

6、真空壓注超導(dǎo)內(nèi)鍋:采用真空壓注而成,鍋體導(dǎo)熱性能可比傳統(tǒng)炒鍋提高數(shù)倍;表面經(jīng)過陶晶技術(shù)工藝處理,對人體健康無危害。

7、雙層保溫結(jié)構(gòu)機身:采用不銹鋼雙層保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計,有效的阻止了熱流失,極大的提高了熱效率。

8、極大視察玻璃上蓋:采用不銹鋼環(huán)形玻璃大視窗,炒菜過程清晰可見。

不僅可以炒菜,烤以及做米飯和做餅的功能.有了他可以取代電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃氣灶+普通及無煙炒鍋+抽油煙機等廚房用具。