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偶氮甲 酰胺
型號：食品級、醫(yī) 藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進口
性狀：白色粉 末
CAS：10288-28-5
用途：漂白劑 、面粉 改良劑
生產(chǎn)廠家：鄭州誠旺化工食品添加劑 有限公司
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偶氮甲 酰胺 （ADA）的價格：35元/公斤
偶氮甲 酰胺 英文名稱：azodicarbonamide
偶氮甲 酰胺 的性狀：偶氮甲 酰胺 為黃色至橙紅色結晶性粉 末、無臭 .
偶氮甲 酰胺 的用途：面粉 處理劑 、小麥 粉 處理劑 ;發(fā)酵劑 漂白劑 穩(wěn)定劑
偶氮甲 酰胺 具有氧化性、是一種速效氧化劑 、其本身與面粉 不起作用、當其與面粉 中加水攪拌成面團時、能快速釋放出活性氧、將面粉 蛋白質內(nèi)氨基酸 的硫氫根（—SH）氧化成二硫鍵（-S-S-）、使蛋白質鏈相互連結構成立體網(wǎng)狀結構、改善面團的彈性、韌性及均勻性、從而改善面制品的組織結構及物理操作性質、使生產(chǎn)出的面制品具有較大的體積、較好的組織結構 .
注意事項：我國《食品添加劑 使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可在小麥 粉 中使用、最大使用量為0.045g/kg . 參考用量：用于谷類粉 的老熟和漂白、用作烘烤面包的面團品質改良劑 、用量均不超過0.045g/kg .
運輸方式：物流、汽運、EMS郵政快遞、申通快遞等、款到當天發(fā)貨;
服務宗旨：竭誠提供優(yōu)質產(chǎn)品、售后服務客戶滿意度100％ .
歡迎新老客戶致電洽談！