近期,豬肉市場(chǎng)價(jià)格連續(xù)8周回落。第一季度生豬生產(chǎn)形勢(shì)如何？本輪豬周期將如何發(fā)展？今后穩(wěn)產(chǎn)保供的重點(diǎn)工作有哪些？日前,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海。

　　“據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),3月份生豬產(chǎn)銷(xiāo)秩序基本恢復(fù),全國(guó)生豬生產(chǎn)繼續(xù)向好,主要生產(chǎn)指標(biāo)好于2月份,豬肉市場(chǎng)價(jià)格連續(xù)8周回落�！睏钫窈＝榻B。

　　據(jù)對(duì)全國(guó)400個(gè)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)縣數(shù)據(jù)匯總,3月份能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)2.8%,快于1月份的1.2%和2月份的1.7%。自去年10月份以來(lái),能繁母豬存欄已連續(xù)6個(gè)月增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),去年四季度能繁母豬存欄比三季度增加了95萬(wàn)頭,今年一季度又增加了301萬(wàn)頭,今年3月末比去年9月份增長(zhǎng)13.2%。

　　據(jù)對(duì)全國(guó)16萬(wàn)家年出欄500頭以上規(guī)模豬場(chǎng)監(jiān)測(cè),2月份新生仔豬數(shù)量首次環(huán)比增長(zhǎng),2月份、3月份環(huán)比增幅分別為3.4%、7.3%。新生仔豬育肥6個(gè)月即可出欄,預(yù)示著7月份開(kāi)始商品肥豬上市量將逐步增加。

　　隨著生豬產(chǎn)銷(xiāo)秩序逐步恢復(fù)正常,屠宰企業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),前期壓欄的肥豬加快出欄,加之儲(chǔ)備肉投放調(diào)控,豬價(jià)持續(xù)回落。據(jù)監(jiān)測(cè),4月份第三周豬肉價(jià)格為每公斤52.96元,較此前高點(diǎn)下降了近7元。

　　“從全年豬肉供需情況看,雖然生豬產(chǎn)能恢復(fù)積極向好,但豬肉供應(yīng)偏緊的格局還沒(méi)有根本改變�！睏钫窈ＵJ(rèn)為,二季度豬肉供需還面臨著生產(chǎn)基數(shù)低、進(jìn)口不確定性增加、消費(fèi)回升等壓力。7月份后市場(chǎng)供應(yīng)將逐步改善,但由于下半年節(jié)日多,豬肉價(jià)格高峰可能出現(xiàn)在9月份前后。從同比漲幅看,由于去年各月豬肉價(jià)格的走勢(shì)由低到高,今年隨著市場(chǎng)供應(yīng)改善,豬肉價(jià)格同比漲幅將持續(xù)收窄,四季度可能同比下降。

　　楊振海介紹,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從五方面發(fā)力生豬穩(wěn)產(chǎn)保供。抓責(zé)任落實(shí),督促各省(區(qū)、市)將穩(wěn)產(chǎn)保供承諾目標(biāo)任務(wù)分解到市縣。抓政策落地,會(huì)同有關(guān)部門(mén)細(xì)化落實(shí)去年出臺(tái)的各項(xiàng)扶持政策。抓復(fù)工復(fù)產(chǎn),督促地方加快生產(chǎn)恢復(fù)。抓替代品生產(chǎn),推動(dòng)有序放開(kāi)活禽市場(chǎng),著力解決企業(yè)復(fù)工、飼料缺口、禽苗運(yùn)銷(xiāo)和禽蛋賣(mài)難等問(wèn)題。抓疫病防控,啟動(dòng)集中開(kāi)展違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為專(zhuān)項(xiàng)整治。

　　楊振海表示,下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將堅(jiān)持生豬生產(chǎn)恢復(fù)和非洲豬瘟防控兩手抓,抓緊生豬新建改擴(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度,嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟防控各項(xiàng)有效措施,集中開(kāi)展違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為60天專(zhuān)項(xiàng)整治,確保今年底生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年的水平。