據(jù)玉泉路市場(chǎng)信息,目前銷售向好的面粉呈現(xiàn)降價(jià)趨勢(shì)。與上周相比,河北五得利富強(qiáng)粉每袋(25公斤)批發(fā)價(jià)格下調(diào)1元、特精粉每袋下調(diào)1元;河北甲家富強(qiáng)粉每袋下調(diào)2元。雖然面粉市場(chǎng)已進(jìn)入消費(fèi)旺季,但時(shí)下銷售卻表現(xiàn)疲軟,再加上明年小麥政策對(duì)市場(chǎng)支撐動(dòng)力不足、產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格走勢(shì)較弱,近期商家進(jìn)貨積極性不高。
市場(chǎng)信息部人士分析認(rèn)為,從當(dāng)前運(yùn)行形勢(shì)看,市場(chǎng)利空因素占據(jù)上風(fēng)。從原糧小麥供應(yīng)角度看,在明年小麥最低收購(gòu)價(jià)不上調(diào)的政策之下,糧商看漲熱情降溫,持糧待價(jià)而漲的心態(tài)發(fā)生轉(zhuǎn)變,出貨意愿增強(qiáng)。此外,上月21日國(guó)家大幅上調(diào)臨時(shí)存儲(chǔ)小麥投放量,由此前的30多萬(wàn)噸大幅上調(diào)至130萬(wàn)噸。整體來(lái)看,原糧小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給相對(duì)寬松;從面粉供應(yīng)方面看,眾所周知,面粉屬于剛性需求產(chǎn)品,其每年消費(fèi)量整體相對(duì)固定,然而近些年以來(lái)面粉加工企業(yè)特別是大型加工企業(yè)數(shù)量增加,產(chǎn)能過,F(xiàn)象比較凸出。為了提高銷量、擴(kuò)大份額,各企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)則日益白熱化,價(jià)格戰(zhàn)則是當(dāng)下增加銷量的有效手段。
從近十年面粉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析,每年九十月份及春節(jié)前后是面粉價(jià)格上漲的兩個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),然而今年以來(lái)上游面粉生產(chǎn)企業(yè)開工率不高、中間批發(fā)商銷售不快,市場(chǎng)整體疲軟的現(xiàn)狀導(dǎo)致上漲周期并未出現(xiàn)上漲。在當(dāng)前小麥行情弱勢(shì)運(yùn)行、面粉供大于求的情形下,導(dǎo)致面粉價(jià)格易跌難漲?傮w來(lái)看,預(yù)計(jì)短期內(nèi)面粉市場(chǎng)或有小幅降價(jià)。
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