每個(gè)家庭的餐桌上都少不了雞蛋。近段時(shí)間,不少市民感覺吃雞蛋越來(lái)越便宜了。從春節(jié)前開始,雞蛋價(jià)格就出現(xiàn)了連續(xù)性下跌,目前市面上每斤雞蛋的零售價(jià)格已跌入“4元區(qū)間”。
記者連日走訪了河北省會(huì)北國(guó)、永輝等連鎖超市的多家門店,發(fā)現(xiàn)這些賣場(chǎng)的雞蛋每斤售價(jià)大多在3.7元至3.9元之間,有的零售價(jià)甚至更低,賣到了3.65元。
同樣,集貿(mào)市場(chǎng)和社區(qū)惠民店的零售價(jià)也是持續(xù)走低,但價(jià)格比超市賣場(chǎng)略微上浮0.3元左右。在河?xùn)|便民市場(chǎng),一位常年做雞蛋買賣的攤主說(shuō),每年春節(jié)過(guò)后,雞蛋行情基本都是下滑趨勢(shì),今年也不例外。在節(jié)日效應(yīng)影響下,春節(jié)過(guò)后,市場(chǎng)終端從單位、企業(yè)到消費(fèi)者的消費(fèi)需求都減弱,現(xiàn)貨需求走入低迷,節(jié)后市場(chǎng)供大于求的壓力較大,經(jīng)營(yíng)者為了促進(jìn)銷售自然會(huì)降低利潤(rùn),也就是薄利多銷。
除了季節(jié)性消費(fèi)制約之外,多位經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為,去年養(yǎng)殖戶的長(zhǎng)時(shí)間補(bǔ)欄,也造成了現(xiàn)在市場(chǎng)上供大于求的現(xiàn)狀。據(jù)了解,去年受家禽價(jià)高利好等因素,很多養(yǎng)殖戶大量補(bǔ)欄,目前,產(chǎn)蛋雞陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期,使得市面貨源迅速增加。
對(duì)于雞蛋價(jià)格的未來(lái)走勢(shì)?業(yè)內(nèi)認(rèn)為,預(yù)計(jì)近期內(nèi)沒有特殊情況的話,雞蛋的價(jià)格將在低位震蕩運(yùn)行,建議養(yǎng)殖戶加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,不要惜售也不要過(guò)分拋售!拔逡弧鼻昂蟮墓(jié)日效應(yīng)影響,或?qū)⒗呤袌?chǎng)上的雞蛋售價(jià)。
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