兩節(jié)之前的集中采購(gòu)過(guò)后,武漢豬肉價(jià)格開(kāi)始回落。記者走訪多級(jí)市場(chǎng)了解到,五花肉、精瘦肉、豬排骨等都出現(xiàn)了較為明顯的降價(jià)。

　　昨天（9月28日）上午,在漢口解南菜市場(chǎng)里,多個(gè)豬肉攤點(diǎn)的五花肉都開(kāi)價(jià)14元/斤,基本都可以還價(jià)到13.5元成交。“月初還賣過(guò)15元,這兩天降得比較多�！币晃簧特溦f(shuō),前期給餐館、酒店送肉比較多,每天基本不愁賣,所以零售價(jià)穩(wěn)得住,但餐館酒樓采購(gòu)結(jié)束后,攤位上要多出貨,價(jià)格自然就降了點(diǎn)。

　　在后湖的姑嫂樹菜市場(chǎng)里,五花肉、前夾肉都只要13元/斤�！氨茸钯F時(shí)降了2元�！币晃簧特溦f(shuō),排骨降得更厲害,20元/斤以下就可以買到,而兩周前還賣過(guò)24元/斤。

　　批發(fā)商介紹,豬肉經(jīng)幾個(gè)月猛漲后,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量大大提升,還有的將豬提前出欄搶高價(jià),“中秋國(guó)慶兩個(gè)節(jié)日的消費(fèi)量非常大,大家都搶在9月中上旬出貨�！�

　　業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),隨著餐飲機(jī)構(gòu)的采購(gòu)告一段落,市場(chǎng)豬肉價(jià)會(huì)明顯回落,但幅度不會(huì)太大。由于生豬市場(chǎng)仍是供小于求,國(guó)慶節(jié)后可能重新回漲。

　　省物價(jià)局昨日通報(bào)的數(shù)據(jù)也顯示,節(jié)前我省豬肉價(jià)格穩(wěn)中略有下跌,其中豬肋排跌幅相對(duì)較大。昨日,豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排每斤均價(jià)分別為17.40元、13.98元、20.53元,與上周相比有1%左右跌幅。