據(jù)青島市商務(wù)局監(jiān)測(cè),5月份,青島“菜籃子”市場(chǎng)供應(yīng)充足,品種豐富,蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落,豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲。

　　蔬菜市場(chǎng),隨著天氣轉(zhuǎn)暖,地產(chǎn)蔬菜逐漸進(jìn)入生產(chǎn)旺季,數(shù)量及品種不斷增加,價(jià)格持續(xù)回落。據(jù)統(tǒng)計(jì),5月份,市區(qū)撫順路、華中、城陽(yáng)三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)共交易蔬菜7.4萬(wàn)噸,日均2403噸,較上月增長(zhǎng)9.4%；蔬菜批發(fā)均價(jià)為1.44元/斤,較上月下降17.7%；蔬菜零售均價(jià)為2.56元/斤,較上月下降24.7%。

　　豬肉市場(chǎng),在生豬存欄量偏低、飼料價(jià)格上漲雙重因素作用下,青島豬肉市場(chǎng)與全國(guó)走勢(shì)一致,價(jià)格仍呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),5月份,市區(qū)豬肉上市總量為6.2萬(wàn)頭,較上月增長(zhǎng)2.4%；批發(fā)均價(jià)13.95元/斤,較上月上漲5.8%；豬肉零售均價(jià)16.17元/斤,較上月上漲1.3%。

　　據(jù)商務(wù)部門預(yù)測(cè),6月隨著氣溫的繼續(xù)升高,豬肉市場(chǎng)進(jìn)入銷售淡季,市場(chǎng)需求量將有所下降,豬肉價(jià)格上漲動(dòng)力受阻,預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)小幅回落；蔬菜市場(chǎng)隨著地產(chǎn)蔬菜的陸續(xù)上市,品種增多,預(yù)計(jì)蔬菜市場(chǎng)將維持量足價(jià)低的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。