昨日(7月12日),記者從青島市商務(wù)局了解到,6月份以來,我市“菜籃子”市場(chǎng)貨源充足,品種豐富,蔬菜豬肉價(jià)格雙雙回落。蔬菜市場(chǎng)方面,6月份正值我市地產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)旺季,數(shù)量及品種增多,價(jià)格持續(xù)回落。據(jù)統(tǒng)計(jì),市區(qū)撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)共交易蔬菜7萬噸,日均2325噸,環(huán)比下降3%,同比增長(zhǎng)7.2%；蔬菜批發(fā)均價(jià)為2.38元/公斤,環(huán)比下降18.8%,同比下降3.3%；蔬菜零售均價(jià)為4.42元/公斤,環(huán)比下降0.5%,同比上漲1.4%。

　　豬肉市場(chǎng)方面,當(dāng)前我市生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足,受夏季市場(chǎng)需求不旺影響,豬肉價(jià)格持續(xù)回落。據(jù)統(tǒng)計(jì),市區(qū)豬肉上市總量為9.8萬頭,日均3270頭,環(huán)比增長(zhǎng)1.6%,同比增長(zhǎng)52.7%；批發(fā)均價(jià)18.9元/公斤,環(huán)比下降3.2%,同比下降31.8%；豬肉零售均價(jià)28.08元/公斤,環(huán)比下降2.5%,同比下降12.7%。

　　市蔬菜辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,7月份,我市進(jìn)入高溫高熱天氣,地產(chǎn)蔬菜生長(zhǎng)周期減緩,蔬菜產(chǎn)量和品種將有所減少,加上南方持續(xù)強(qiáng)降雨天氣影響,外埠蔬菜上市量減少,預(yù)計(jì)我市蔬菜價(jià)格將小幅上漲。與蔬菜、豬肉價(jià)格下降形成鮮明對(duì)比的是,前段時(shí)間跌入谷底的雞蛋價(jià)格開始上升,市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格上漲近兩成。

　　據(jù)悉,天氣炎熱蛋雞產(chǎn)蛋量下降,市場(chǎng)供應(yīng)量減少。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的食品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,今年6月上旬我國(guó)50個(gè)城市雞蛋平均價(jià)格為每公斤7.08元,而去年同期的雞蛋價(jià)格為9.3元,同比降幅達(dá)到23.8%。不過,進(jìn)入6月中旬以后,我國(guó)的蛋價(jià)結(jié)束了持續(xù)下降的行情,突然出現(xiàn)一輪暴漲、但沒過幾天又開始暴跌的行情,就像坐了一圈過山車。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的食品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月中旬我國(guó)蛋價(jià)迅速漲到每公斤7.63元,較上旬價(jià)格僅10天就漲了7.8%,成為所監(jiān)測(cè)食品品類中漲幅最大的。到了6月下旬,雞蛋價(jià)格更是漲到8.61元,較10天前再漲12.8%。與5月下旬的7.12元相比,整個(gè)6月份我國(guó)雞蛋價(jià)格漲幅超過20%。