經(jīng)常買(mǎi)菜的市民發(fā)現(xiàn),最近除了蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性下降以外,豬肉也大幅降價(jià),每斤在六七元左右,為近年來(lái)最低。

　　3月28日晚七點(diǎn)多,在錦州凌河區(qū)解放路附近的一家大型生鮮超市,豬肉專柜前排起了長(zhǎng)隊(duì),約有十幾個(gè)人,他們都是來(lái)買(mǎi)豬肉的。柜臺(tái)上醒目地寫(xiě)著：豬肉5.9元/斤、排骨8.9元/斤�！皼](méi)看錯(cuò)吧？這也太便宜了！年前我買(mǎi)的排骨還14元多呢。”兩位主婦議論著,并依次排在隊(duì)伍的后面。附近一家大型超市中,豬肉價(jià)格也不貴,前槽/后鞧每斤6.9元,五花每斤6.5元。3月29日一早,在市內(nèi)一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)豬肉的喬女士,和往常一樣早早開(kāi)始營(yíng)業(yè)。這里的冷鮮豬肉每斤售價(jià)6.5元。她稱,記得年前政府補(bǔ)貼期間,豬肉售價(jià)在每斤8.5元左右,過(guò)完春節(jié)后,豬肉價(jià)格幾天降一點(diǎn),降到現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到近幾年少有的低價(jià),且價(jià)格與雞肉接近。一家大型超市的生鮮賣(mài)區(qū),豬肉售價(jià)每斤6.9元,已經(jīng)保持了半個(gè)月。銷(xiāo)售人員稱,2017年11月份時(shí),豬肉售價(jià)每斤9.9元左右,此后已經(jīng)呈現(xiàn)緩慢的下降趨勢(shì),但沒(méi)想到進(jìn)入2018年特別是春節(jié)以后,降速如此之快,降幅如此之大。

　　豬肉價(jià)格為何走低？一位業(yè)內(nèi)人士稱,從傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣來(lái)講,過(guò)年期間市民往往購(gòu)買(mǎi)豬肉量較大,年后會(huì)呈現(xiàn)一定的消費(fèi)需求疲軟狀態(tài)。另一方面,此次豬肉價(jià)格下降是全國(guó)性的。主要受到生豬價(jià)格下降的影響。另一位在超市負(fù)責(zé)豬肉進(jìn)銷(xiāo)的人士稱,年后生豬價(jià)格從每斤7元左右降到最近的不足5元。主要原因是目前生豬存欄量充足,肉源穩(wěn)定。他稱,近年,一些大型養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展壯大,產(chǎn)能提高,保證了生豬存欄數(shù)量穩(wěn)定。供與需不平衡,加快了肉價(jià)下跌。

　　肉價(jià)下跌后,有的商家反映,如今市民消費(fèi)觀念理性,銷(xiāo)量不見(jiàn)大幅增加。也有的商家反饋,降價(jià)在一定程度上刺激了銷(xiāo)量,日均銷(xiāo)量較降價(jià)前有增加�！澳旰笥械募彝ヘi肉吃得差不多了,趁便宜多買(mǎi)點(diǎn)冷凍,‘補(bǔ)倉(cāng)’需求挺多的�！币晃回i肉銷(xiāo)售者稱。對(duì)于豬肉后市價(jià)格走勢(shì),一些人士認(rèn)為低價(jià)會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。