據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局銅陵調(diào)查隊(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:5月份銅陵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格環(huán)比依舊有所下降,但降幅較前兩個(gè)月已明顯回落。
今年春節(jié)后市場(chǎng)豬肉價(jià)格持續(xù)下行,2—5月份豬后座肉每千克平均價(jià)格分別為23.75元、20.58元、19.17元、18.50元,3-5月環(huán)比降幅分別為13.3%、6.9%、3.5%;豬五花肉價(jià)格分別為23.42元、19.17元、17.33元、16.17元,3-5月環(huán)比降幅為18.1%、9.6%、6.7%;豬排骨價(jià)格分別為50.50元、42.17元、41.00元、40.33元,3-5月環(huán)比降幅為16.5%、2.7%、1.6%。
據(jù)調(diào)查了解,目前豬肉價(jià)格降幅明顯回落主要原因有:一是在生豬價(jià)格持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間底部徘徊之后,養(yǎng)殖戶持續(xù)虧損,抵觸情緒增加,出欄意愿明顯降低;二是前期生豬價(jià)格下降明顯,養(yǎng)殖戶為減少損失大量拋售,導(dǎo)致目前生豬存欄和供應(yīng)量下降,市場(chǎng)供給偏緊,生豬市場(chǎng)供需矛盾較前期略有緩和,對(duì)豬價(jià)起到一定的支撐作用。
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