國(guó)內(nèi)豬價(jià)穩(wěn)中小落,出欄均價(jià)11.48元/公斤,頭均虧損31元。端午節(jié)過(guò)后,豬肉需求再度下滑,屠宰企業(yè)對(duì)豬源采購(gòu)量相對(duì)減少,加之目前各地企業(yè)鮮品銷售不理想,庫(kù)存壓力居高不下,豬價(jià)承壓下降。6月底至7月活豬供應(yīng)量取決于今年2月附近的仔豬供應(yīng)量,春節(jié)月份為傳統(tǒng)補(bǔ)欄淡季,加之當(dāng)時(shí)肥豬壓欄,仔豬補(bǔ)欄量處于年度低位,7月活豬供應(yīng)環(huán)比將下降,豬價(jià)底部抬高,但豬肉消費(fèi)仍處于季節(jié)性消費(fèi)淡季,預(yù)計(jì)豬價(jià)反彈空間有限。
節(jié)后全國(guó)雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格震蕩調(diào)整,產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.32元/斤。5月在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比小幅增加,但仍處于歷年較低水平,同時(shí)氣溫逐步升高影響產(chǎn)蛋率,短期內(nèi)供應(yīng)端變化不大,蛋價(jià)底部有支撐。短期來(lái)看,受累于端午后雞蛋消費(fèi)回調(diào),蛋價(jià)以穩(wěn)定為主。
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