記者7月9日從安徽省食安辦獲悉,省食安辦、省食藥監(jiān)局日前就加強(qiáng)食品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管專(zhuān)門(mén)出臺(tái)意見(jiàn),提出用1年時(shí)間全面落實(shí)全省批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任。意見(jiàn)中提出多條禁令,如無(wú)質(zhì)量證明的食用農(nóng)產(chǎn)品,未經(jīng)市場(chǎng)開(kāi)辦者抽樣檢測(cè)合格,不得入市銷(xiāo)售；同一產(chǎn)區(qū)、同一食用農(nóng)產(chǎn)品連續(xù)2次抽檢不合格的,該產(chǎn)區(qū)相應(yīng)品種6個(gè)月內(nèi)禁售等。食品批發(fā)市場(chǎng)是食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的源頭。意見(jiàn)提出,以落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任為抓手,1年內(nèi)全面建立準(zhǔn)入制度、各項(xiàng)責(zé)任制度及科學(xué)監(jiān)管制度,為此推行六條工作措施,分別是規(guī)范食品準(zhǔn)入、落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦者責(zé)任、強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任、建立食品退市機(jī)制、強(qiáng)化日常監(jiān)管巡查、加大抽檢及溯源工作力度。
 
    根據(jù)該意見(jiàn),進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的食品,要隨附檢驗(yàn)檢測(cè)合格證明,未取得任何質(zhì)量證明的食用農(nóng)產(chǎn)品,未經(jīng)市場(chǎng)開(kāi)辦者抽樣檢測(cè)合格,不得入市銷(xiāo)售；經(jīng)營(yíng)食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)要建立檢驗(yàn)檢測(cè)室,對(duì)入市產(chǎn)品進(jìn)行必要檢驗(yàn),監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,及時(shí)制止違法違規(guī)行為；經(jīng)營(yíng)者要做到亮照經(jīng)營(yíng),建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,如實(shí)記載批發(fā)或者銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品品名、產(chǎn)地、數(shù)量、流向等內(nèi)容；各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,每月至少安排1次對(duì)批發(fā)市場(chǎng)食品的抽檢活動(dòng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查處；監(jiān)管部門(mén)或市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)轄區(qū)內(nèi)同一產(chǎn)地、同一食用農(nóng)產(chǎn)品連續(xù)2次抽檢不合格的,該產(chǎn)區(qū)的相應(yīng)品種6個(gè)月內(nèi)禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
 
    省食安辦有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將結(jié)合“食品安全示范縣”創(chuàng)建活動(dòng)和食品安全目標(biāo)管理績(jī)效考核,督促各地全面落實(shí)批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管。