今年2月中旬起,我省開展對蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)的全覆蓋督查,發(fā)現(xiàn)23家企業(yè)存在衛(wèi)生環(huán)境不整潔等問題,在專項(xiàng)督查中還發(fā)現(xiàn)有個(gè)別企業(yè)對蜂蜜進(jìn)行摻假。記者近日從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,有問題的企業(yè)將被責(zé)令整改。

    據(jù)了解,從2月中旬起,湖北結(jié)合該省蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、舉報(bào)投訴、媒體輿情等方面信息,組織全省各級食品藥品監(jiān)管部門開展了蜂蜜產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督檢查。對已獲證的74家蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)和4家散裝蜂蜜小作坊進(jìn)行監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查各企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)以及生產(chǎn)車間、原料倉庫、成品庫等重點(diǎn)場所,查閱了企業(yè)相關(guān)臺賬、各類記錄及物料投量,特別是比對原料蜂蜜的進(jìn)購量與產(chǎn)品產(chǎn)量,分析企業(yè)是否存在摻假使假行為,在對這些企業(yè)的檢查中未發(fā)現(xiàn)使用糖漿等物質(zhì)進(jìn)行蜂蜜摻假的違法行為。專項(xiàng)整治期間,我省巴東縣食藥監(jiān)局接到群眾舉報(bào),搗毀了1個(gè)制售假蜂蜜的黑窩點(diǎn),沒收銷毀假蜂蜜340公斤。

    據(jù)介紹,檢查中共發(fā)現(xiàn)23家企業(yè)存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔,進(jìn)貨查驗(yàn)制度、出廠檢驗(yàn)制度、臺賬記錄制度未嚴(yán)格執(zhí)行等問題。檢查人員現(xiàn)場對這些企業(yè)下達(dá)了《責(zé)令整改通知書》,要求限期整改,企業(yè)整改完成后進(jìn)行了復(fù)查驗(yàn)收。

    全省74家蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)均作出了落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任、嚴(yán)格遵守原料進(jìn)廠把關(guān)制度和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄制度的書面承諾。