今年5月-7月,根據(jù)國家總局工作部署和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,山東省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢瓶(桶)裝飲用水282批次,其中不合格產(chǎn)品94批次。18日,省食藥監(jiān)局公布了不合格產(chǎn)品和所涉及的企業(yè)。其中,濰坊抽檢共14批次產(chǎn)品,有6批次產(chǎn)品不合格。
根據(jù)公報顯示,本次抽檢的瓶(桶)裝飲用水主要包括飲用純凈水、天然礦泉水、其他瓶(桶)裝飲用水等。
在本次抽檢中,濰坊共有14家飲用水企業(yè)被選中,其中,濰坊青園飲用水廠和青州市神邦飲品有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用水,壽光市潤源純凈水廠生產(chǎn)的氧生源飲用純凈水,濰坊圣潔飲用水有限公司生產(chǎn)的圣潔山泉飲用純凈水,濰坊隆盛水業(yè)有限公司生產(chǎn)的天池桶裝飲用水,濰坊海運飲用水有限公司生產(chǎn)的濰州泉純凈水所抽檢批次不合格。
公報中還顯示,菌落總數(shù)超標是這6批次產(chǎn)品不合格的共同原因,其中濰坊青園飲用水廠和濰坊隆盛水業(yè)有限公司被抽檢產(chǎn)品還存在電導(dǎo)率不合格。據(jù)了解,水的電導(dǎo)率與水中離子含量相關(guān)。一般而言,電導(dǎo)率越小,水中所含離子就越少。不同類型的桶裝水,由于水質(zhì)來源和加工工藝不同,其產(chǎn)品標準對電導(dǎo)率的要求也不盡相同。該項目不合格,風(fēng)險等級為一般風(fēng)險。
菌落總數(shù)超標風(fēng)險等級為低風(fēng)險。菌落總數(shù)屬于衛(wèi)生指示菌,一般情況下不會影響公眾健康,而過度控制衛(wèi)生指示菌和殺菌可能導(dǎo)致飲用水中溴酸鹽含量升高,構(gòu)成健康風(fēng)險;2015年5月24日實施的GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》已刪除了菌落總數(shù)這個指標。但抽檢產(chǎn)品的生產(chǎn)日期都在標準實施之前,所以仍按照之前的標準執(zhí)行。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,已采取責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省食藥監(jiān)局要求不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
此外,特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
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