二十年來,羅彤其實在做同一件事情：搶菜市場的生意。

  此前,在商超任職的他見證了人們生鮮購物習慣從單一的菜市場向沃爾瑪這樣的大型超市的轉移；如今任職易果生鮮首席戰(zhàn)略官的他則希望人們更多從網上買蘋果。

  在生鮮電商這一領域已經涌入太多的玩家,而公眾消費習慣的轉變卻很緩慢。作為電商發(fā)展至今標準化最差、供應鏈最薄弱而倉儲配送條件又最為苛刻的細分品類,生鮮電商發(fā)展一直被詬病的尷尬是——投入太多,不賺錢。特別是當食品、服裝、3C、圖書、母嬰到大家電,一個個品類逐步成功從線下銷售搬到了線上之后,生鮮這個品類依然艱難。即使在去年大量爆發(fā)的生鮮O2O培育了眾多北上廣深人民在網上買生鮮的購物習慣利好之下。

  中國在線生鮮市場的滲透率還非常低,接受《第一財經日報》專訪的羅彤認為,這個領域的玩家們還不到需要短兵相接的時期。

  自然淘汰已經不可避免,2015年O2O創(chuàng)業(yè)潮中大批倒下的生鮮電商成功給行業(yè)烙上了“慘烈”的標簽。那些已經和巨頭結盟的企業(yè),則暫時處于安全區(qū),并有望最終存活和壯大。

  站著的與倒下的

  倒下的不僅僅是定位生鮮電商的初創(chuàng)公司。

  今年6月底,家樂寶電子商務有限公司(下稱“家樂寶”)宣布停止收購美味七七。于是,頂著亞馬遜在華投資的第一家生鮮電商光環(huán)的美味七七似乎已經很難起死回生。

  幸存者則在壯大自己。

  家樂寶徹底宣布放棄收購美味七七前一個月,本來生活剛宣布已完成C、C+輪融資結束,本次融資1.17億美元,由中城投資及上海南都、信中利資本、九陽股份共同投資,鼎暉資本、富厚資本跟投。

  而在此之前的今年3月底,易果生鮮宣布完成C輪融資,本輪融資由阿里巴巴和KKR投資。

  4月初,成立7年的天天果園宣布已獲得1億美元左右的D輪融資。緊接著,每日優(yōu)鮮獲得2.3億元B+輪融資,遠翼投資領投,華創(chuàng)資本跟投。

  “家家有本難念的經,有些因為缺錢已經倒下,但是活下來的大部分今年都融了錢,其實(行業(yè)真實的)情況也還好�！碧焯旃麍@副總裁牟西軍這樣告訴《第一財經日報》記者。

  行業(yè)還出現(xiàn)了一些新的參與者,而且似乎有理由樂觀。

  今年5月份,京東終于將年初剛成立的生鮮事業(yè)部正式推到臺前。這個與3C、家電等并列的京東第六大事業(yè)部背后是京東集團董事局主席兼CEO劉強東“花100億打造的第三張網”,要從生鮮電商入手投入巨資建立一個覆蓋中國所有大中城市的冷藏冷凍一體化B2C網絡。

  從京東商城3C事業(yè)部負責人調職到生鮮事業(yè)部任總裁后,王笑松首次面對媒體的感慨就是,3C市場的總量也不過是1萬多個億,但光是生鮮就已經有4萬億的市場總量。

  根據市場調研機構尼爾森的報告,中國生鮮電子商務市場將在未來三年內呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。2018年有望超過1500億,年均復合增長率達到50%。目前,生鮮食品在我國的電商滲透率不到1%,相比服裝和3C數碼產品20%的電商滲透率,生鮮的提升空間還非常的大。

  王笑松的信心是如今生鮮電商的盤口已經開了,未來三五年是黃金機會期。

  只不過,在黃金期到來之前,本來生活網創(chuàng)始人喻華峰更愿意把現(xiàn)在的生鮮電商格局形容為春秋時期,百家爭鳴,參與者眾多。有可能從今年下半年或者2017年開始,生鮮電商將進入一個戰(zhàn)國時期,市場群雄割據,兼并整合。“黃金時期估計在2018年前后,行業(yè)大規(guī)模的模式整合、線上線下的整合、資本的整合�！�

  目前行業(yè)里只有“友商”而沒有所謂對手,易果生鮮首席戰(zhàn)略官羅彤在行動教育集團舉辦的第二屆轉型升級峰會上表示,因為生鮮電商的行業(yè)滲透率還不到3%,競爭者之間還不到短兵相接的時候。

  不過,對于這個行業(yè)的參與者而言,競爭始終存在。

  “資本熱同時呈現(xiàn)的是競爭白熱化,可以說今年是生鮮電商的行業(yè)洗牌年,是‘廉價經濟’向‘品質經濟’過渡的拐點年,生鮮靠低價引流的玩法越來越難以為繼�！便�沱工社CEO閆小波認為很多生鮮企業(yè)以“活下來”為目標,而真正能活下來的是那些產品和服務,以及供應鏈內功做得好的企業(yè)。

  背靠大樹

  “站隊”在剛剛過去的一兩年內成為大多數垂直生鮮電商不得不做出的選擇。

  “BAT已布局完畢,幾乎所有的大電商企業(yè)都有染指生鮮市場,各垂直電商也在尋找自己的機會。”閆小波這樣形容現(xiàn)在的生鮮電商市場。

  2015年5月,天天果園的C輪7000萬美元融資中,京東是領投方。

  有著中糧集團背景的我買網在2015年10月公布的C輪融資中領投方代表有泰康人壽和百度。

  得到了阿里巴巴和KKR集團聯(lián)手C輪投資的易果生鮮背后一直有阿里巴巴的身影。在此前的2013年,易果生鮮獲得阿里巴巴的數千萬美元戰(zhàn)略投資,并于2014年收到阿里巴巴和云峰資本聯(lián)合注資的B輪融資。

  而每日優(yōu)鮮A輪和B輪的領投方都是騰訊。2015年5月,每日優(yōu)鮮獲騰訊領投、光信資本跟投的千萬美元A輪融資。同年11月,每日優(yōu)鮮宣布獲2億元B輪融資,本輪融資由騰訊領投、浙商創(chuàng)投等機構聯(lián)合跟投。

  如果再算上九城集團內部孵化的沱沱工社,如今生鮮電商市場上僅存的幾家大規(guī)模的垂直類參與者中,本來生活似乎成為當下唯一一個“落單”的存在。